Posts tagged February 2017
En tårta på alla hjärtans dag

Vändagen till ära kände jag för att baka en riktigt maffig tårta! Det blev enkla smaker med vanlig sockerkaka och jordgubbsmousse, och så spacklade jag tårtan med en rosa vaniljsmörkräm. Som topping valde jag choklad ganache, chokladdoppade jordgubbar och jordgubbschoklad. Massor med jordgubbar (och choklad) med andra ord. Tårtan blev supergod och passar perfekt till vilket annat festligt tillfälle som helst, annars går receptet att spara tills nästa års vändag! ;)

Read More